El Team Perú presentó una propuesta creativa y llena de identidad inspirada en Dragon Ball Z, una temática que sirvió como puente para destacar la gastronomía peruana, sus ingredientes autóctonos y el vínculo con la naturaleza y la Madre Tierra.
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Como sponsors, nos llena de orgullo acompañar este camino y apoyar el trabajo de todo el equipo, integrado por Héctor Ibarra, Capitán y chef pastelero y heladero, Junior Herencia, pastelero y chocolatero, Luana Rodríguez, cocinera y pastelera peruana, especialista en heladería artesanal y pastelería creativa, y Jorge Acuña, chef pastelero especializado en pastelería y chocolatería, junto a cada persona que estuvo detrás de escena haciendo posible esta propuesta.

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Seguimos apoyando el talento que transforma cultura, creatividad y técnica en helado artesanal de nivel internacional ???




