Kampai: la nueva línea de Aromitalia Perú que amplía las posibilidades de la heladería profesional
Aromitalia Perú presenta Kampai, una línea de productos para la elaboración de helados de bajo índice glucémico y alternativas sin grasas ni azúcares. Una propuesta que combina innovación, cremosidad y practicidad, ofreciendo nuevas posibilidades para los profesionales de la heladería.
Kampai: innovación y nuevas alternativas en heladería
La línea Kampai responde a una tendencia creciente del mercado: la búsqueda de alternativas que se adapten a diferentes necesidades y preferencias de consumo, sin renunciar al sabor, la textura y la experiencia de disfrutar un buen helado.
Con formulaciones diseñadas para facilitar la elaboración, Kampai permite desarrollar helados de estructura cremosa y agradable al paladar, ampliando las posibilidades de creación para heladerías y profesionales del sector.
Productos de la línea Kampai
La propuesta de Aromitalia Perú reúne diferentes soluciones para la elaboración de helados, con opciones frutales, a base de leche y alternativas de bajo índice glucémico.
Entre sus principales productos se encuentran:
- Chocolate, Yogurt y Vainilla Senza Rimorso b.i.g.: preparados para la elaboración de helados de bajo índice glucémico, que permiten ofrecer nuevas alternativas sin dejar de lado la cremosidad y el sabor.
- Base Frutta Senza Rimorso: diseñada para la elaboración de helados frutales, frescos y con una textura equilibrada.
- Base Latte Senza Rimorso: una base de sabor neutro que permite destacar el ingrediente o sabor elegido y desarrollar distintas combinaciones.
- Base con Stevia Senza Peccato: una alternativa endulzada con stevia, con un alto aporte de fibra soluble y prebióticos.
Esta variedad de productos brinda a los profesionales herramientas para explorar nuevas recetas y ampliar su oferta de helados, adaptándola a diferentes preferencias de consumo.
Practicidad y versatilidad en la elaboración de helados
Uno de los principales atributos de Kampai es su facilidad de preparación. Sus formulaciones requieren únicamente la incorporación de leche o agua y, en determinadas elaboraciones, fruta.
Esta practicidad permite optimizar los procesos de producción y facilita la incorporación de los productos a las dinámicas de trabajo de las heladerías. Además, su versatilidad abre nuevas posibilidades para experimentar con sabores, ingredientes y combinaciones.
Amoretta NSA: cremas sin azúcares añadidos
Como complemento de esta propuesta, Aromitalia incorpora Amoretta NSA, una línea de cremas desarrolladas sin azúcares añadidos, pensadas para aportar valor agregado a las elaboraciones de heladería.
Su textura versátil, fluida a temperatura ambiente y suavemente untuosa en frío, permite integrarla en diferentes preparaciones, combinándola con diversas bases y sabores para crear nuevas experiencias.
Amoretta NSA amplía las posibilidades de aplicación en la heladería profesional, ofreciendo alternativas para rellenos, veteados y otras creaciones.
Aromitalia Perú: soluciones para la evolución de la heladería profesional
Con Kampai y Amoretta NSA, Aromitalia Perú continúa incorporando soluciones que acompañan las nuevas tendencias del mercado y las necesidades de los profesionales de la heladería.
La propuesta combina la experiencia italiana de Aromitalia con productos innovadores, prácticos y versátiles, que permiten desarrollar nuevas creaciones y ampliar la oferta de las heladerías.
