MUNDO HELADERO
Heladería Estacional | Innovación y técnica para cada temporada
La heladería moderna evoluciona con el año. Más que ofrecer un producto de temporada, busca crear experiencias sensoriales que conecten con cada estación y con las emociones del...
Profiteroles rellenos
Profiteroles artesanales elaborados con masa de pasta choux y craqueline crocante, rellenos de crema de fresas con Pronto Soffice Dry, decorados con disco de chocolate y pétalos de flores comestibles, ideales para pastelería fina
¡Inauguración del Espacio Aromitalia en Lima, Perú!
La inauguración del Espacio Aromitalia Perú, realizada el 19 y 20 de noviembre, marcó un hito para el mercado del helado en el país. No solo abrió las puertas de un nuevo lugar,...
Paletas Bon bon R
Paletas elaboradas con helado Bon Bon R, de textura suave y sabor profundo, bañadas en chocolate crujiente con un delicado toque de Variegato Bon Bon R que potencia cada mordisco.
Helados con alcohol: el equilibrio entre sabor y técnica
Dentro de las familias o grupos de helados generalmente nos encontramos con los helados a base de leche y los helados a base de agua o fruta, estos representan un porcentaje alto...
Trufas Bon bon al Coco
Animate y realizá unas exquisitas Trufas de Bon Bon al Coco con interior de Avellana y sumá una nueva opción en tu heladería: Helado de Avellanas (interior) Ingredientes...