Recetas

Barra Helada Año Nuevo: postre helado premium con centro de sorbete de champagne y limón, helado Torta al Limone con Base Italo Leche y baño de chocolate blanco con pistacho, ideal para celebraciones especiales

Suspiro a la limeña: receta tradicional peruana elaborada con arequipe, crema de leche, yema de huevo y merengue italiano, aromatizada con canela y clavo de olor, ideal para postres de sabor intenso y textura cremosa

Monoporciones de pinos navideños: postre artesanal elaborado con helado de pistacho natura, baño de chocolate blanco y base de cookie de mantequilla, ideal para mesas dulces y celebraciones de Navidad

La temporada decembrina es una de las más inspiradoras para el sector heladero. Los consumidores buscan experiencias sensoriales que evoquen tradición, calidez y celebración,...

Paletas de helado cremosas preparadas con Set Pop Corn, que combina pasta sabor Pop Corn y Variegato crocante, logrando un equilibrio irresistible entre notas dulces y saladas.

Profiteroles artesanales elaborados con masa de pasta choux y craqueline crocante, rellenos de crema de fresas con Pronto Soffice Dry, decorados con disco de chocolate y pétalos de flores comestibles, ideales para pastelería fina