Aromitalia te ofrece un curso online de heladería y pastelería Junto a nuestros maestros heladeros de alto nivel, desarrollamos un curso online de capacitación, de 4 módulos, con...


Aromitalia te ofrece un curso online de heladería y pastelería Junto a nuestros maestros heladeros de alto nivel, desarrollamos un curso online de capacitación, de 4 módulos, con...
Helado de Vainilla French con veteado Megamarena: Ingredientes Cantidad (gramos) Leche fluída 2.480 gr. Crema de leche 500 gr. Leche en polvo entera 140 gr. Azúcar 440 gr....
Helado de Vainilla French para paletas: Ingredientes Cantidad (gramos) Leche fluída 2.680 gr. Crema de leche 400 gr. Azúcar 400 gr. DPO Master 50 140 gr. Fructosoft 140...
Composición: Helado de chocolate blanco Crema Amoretta Helado de chocolate blanco: Ingredientes Cantidad (gramos) Leche 3000 gr. Crema 150 gr Leche en polvo descremada...