Composición: Helado de Frambuesa. Bizcocho de Yogurt y Cítricos. Cobertura de Chocolate Blanco con Frambuesas liofilizadas. Decoración rosas comestibles. Helado de...
Recetas
Cookies Heladas
Galleta rellena de helado de Vainilla: Composición: Galleta Helado de Vainilla Helado de Vainilla: Ingredientes Cantidad (gramos) Leche fluída 2620 gr. Crema de...
Conejito de Pascuas
Composición: Coco y Almendra Dacquoise. Centro Amoretta Caramelo Salado. Helado de Bon o Bon al Coco. Helado de Coco: (Esta base no requiere proceso de pasteurización)...
Monoporciones para San Valentin
Helado de Vainilla French con veteado Megamarena: Ingredientes Cantidad (gramos) Leche fluída 2.480 gr. Crema de leche 500 gr. Leche en polvo entera 140 gr. Azúcar 440 gr....
Paletas día de la niñez
Helado de Vainilla French para paletas: Ingredientes Cantidad (gramos) Leche fluída 2.680 gr. Crema de leche 400 gr. Azúcar 400 gr. DPO Master 50 140 gr. Fructosoft 140...
Huevos de Pascuas
Composición: Helado de chocolate blanco Crema Amoretta Helado de chocolate blanco: Ingredientes Cantidad (gramos) Leche 3000 gr. Crema 150 gr Leche en polvo descremada...
Otras Noticias
Monoporciónes de Coco y Mango-Maracuyá
Flores de Mousse de Coco con interior de Mango-Maracuyá Queremos compartir con ustedes esta receta súper fresca, para que puedan disfrutar en este verano. Anímate a realizar...
Barra helada Año Nuevo
Barra Helada Año Nuevo: postre helado premium con centro de sorbete de champagne y limón, helado Torta al Limone con Base Italo Leche y baño de chocolate blanco con pistacho, ideal para celebraciones especiales
Aromitalia en SIGEP World 2026: una cita imperdible para el helado artesanal
Aromitalia participará en SIGEP World 2026, el evento internacional de referencia para los profesionales del helado artesanal, la pastelería y la gastronomía de alta calidad. La...